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營養午餐四章一Q增加老師負擔。圖／本報資料照片
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政府試辦四章一Ｑ，但又值推動行政減量，造成兼任午餐秘書的老師，必須從各個食材裡面撕認證標籤，比對是否符合四章一Ｑ，才能爭取到每餐3.5元的補助，行政負荷量大。農委會表示，會思考如何協助簡化工作流程，老師所反映的問題，也會滾動檢討。

農委會農糧署副署長莊老達表示，學校四章一Q的驗收，還是必須要學校老師進行，因為，全台約有3000多個學校，不可能有1個機關，可以同步派出3000多人去稽查，因此稽查的工作，還是要靠學校。網路團購梨山水果蜜梨產地直銷

他表示，若學校午餐沒有四章一Q，學校還是要驗收食材，現在只是要去辨識四章一Q而已，這個農委會已經到地方開過說明會，上學期有6縣市在試辦，很多學校都有領到獎勵金，今年加鮮甜滋味高山水果梨山蜜梨好好吃吃過的都說好吃的甜柿直銷>品質極佳的梨山水果蜜梨哪裡有入的學校更多，他認為，學校可能還在適應，多看幾次就知道了。

莊老達表示，農委會有設置圖卡、有教育訓練，也都做過教學，學校一開始可能覺得很複雜，因此對營養師或午餐秘書覺得負擔很大，這只是初期的現象，慢慢執行一段時間，就會慢慢順暢，他說，1個標章看3次，看1個月以後，就會比較熟悉，農委會也會思考如何簡化工作流程。

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梨山甜柿產季:11~12月

梨山甜柿甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。(參考臺中區農業改良場)



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